Malzemeleri
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardagı pudra şekeri
1 çay bardagı çekilmiş ceviz ben bu sefer kullanmadım. Ceviz yerine fıstık ezmesi 1 yemek kadigi kullandım. Lezzeti süper oldu.
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Suslemede
80 gr.lik sütlü çikolata
80 gr.lik beyaz çikolata
Fıstık , fındık ,badem
Yapılışı :
Tahin , sıvıyağ, pudra şekeri, vanilyayi ekleyin ve yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Enson fistik ezmesinii ekleyip tekrar yogurun . Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın . Videoda gördüğünüz gibi catalla şekil verip , yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin önceden ısıtılmış 200 derecede 15 dk pişiriyoruz. Fazla beklerse fırında yanar … Bu kurabiyelere bayılacaksınız dokusu yumuşak ağızda dağılan nefis bir tarif
