Malzemeler;
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tarçın
3.5 – 4 su bardağı un
Üzeri için;
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Bütün malzemeleri karıştıralım unu azar azar ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Bu kısım önemli hamur yumuşak kıvamda olursa ağızda dağılan gevrek bir yapıya sahip olur. Unu dikkatlice eklemek gerekiyor. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca 5-10 dakika kadar bekletelim ve üzeri için hazırladığımız karışıma bulayalım afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
