Malzemeler;
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 2 su bardağı un
Yarım paket kabartmatozu
Üzeri için;
Ketçap, kekik, kaşar peyniri, sosis, sucuk, salam, kırmızı ve yeşil biber, mısır vs
Yapılışı ;
Hamur için yoğurt yağ ve yumurtayı karıştırın. Kabarrmatozu ve unu da azar azar ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun. Elinizi ve hamuru unlayarak bırakabilirsiniz. Orta boy bir tencereyi yağlayıp hamuru üzerine koyun ve elinizle yayın. Üzerine dilediğiniz malzemeleri koyarak kapağını kapatın. En kısık ateşte 10 dk kadar pişirin. Altını kontrol edin. Altı daha çabuk kızarıyor. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
