Malzemeler:
1 su bardagı ılık süt
1 su bardagı su
Yarım su bardagı sıvıyağ
1 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket instant maya
5 – 5.5 bardak civarı un
Yapılışı:
Hamuru pürüzsüz kıvama gelinceye kadar yogurup 1 saat mayalandıralım.mayalanan hamurdan bezeler yapıp elimizle kase büyüklüğünde açalım.ince bir tabaka tereyag sürelim peynir ekleyip katlayalım.tepside 15 20 dakika sekil verilmiş sekilde bekletelim.tepside mayalanan hamurların uzerine yumurta sarısı sürelim..elinizde varsa benim gibi mısır unuda ekleyebilirsiniz.180 derecede pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
