[:tr]
Malzemeler ;
1 paket hindi göğüs veya tavuk
1 silme tatlı k. Tuz
Karabiber, pulbiber , kekik
Zeytinyağı
SALATASI İÇİN ;
6-7 adet Brüksel lahanası
4-5 adet kiraz domates
2 adet taze soğan
Bir tutam nane , maydanoz
1 adet sivribiber
1 adet havuç
Salatanın Sosu için ; tuz pulbiber nar ekşisi
Kullanacağınız beyaz Eti bıçakla ince genişçe kesin bir bardakla VE bıçakla üzerine darbeler vurun baharatlar VE zeytinyağı ile tadlandırın. TOST makinanız tam olarak ısıtın VE hazırladığınız Eti üzerine dizin kapağı kapatın . O sırada salata malzemelerinizi doğrayın servis tabağına alın. Salatanın Sosunu üzerine gezdirin Eti’niz İstediğiniz kızarıklığa gelince makinadan alın. Şerit halinde kesip salatanın üzerine dizin . Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/neff_el/[:]