125 gram Tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (sarısı üstüne)
1,5 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep (ben koymadım)
1 yemek kaşığı dolusu çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tozseker
Yarım paket kabartma tozu
3 -3.5 su bardağı un
YAPILIŞI;
Tüm malzemeler yoğurulur misketten biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp yağlı kağıda dizilir .. üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir…
