Unlu İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

1su bardağı irmik
1 çay bardağı un
125 gr tereyağı
2-3 yemek kaşışı kadar sıvıyağ
Dilerseniz 2-3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Şerbet için;

1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pekmez