Malzemeler:
2 adet tavuk but
haşlamak için su
çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Terbiyesi için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 adet limon suyu
2 diş sarımsak
En son;
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
su bardağı ölçüsü (200ml)
çay bardağı ölçüsü (125ml)
Yapılışı:
Tavukların üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup pişirelim ayrı bir tencereye tereyağı sıvıyağ ve unu ilave edip 1 2 dakika unun kokusu çıkana kadar kavuralım tavuk suyunu ilave edelim ,tavuk etlerini ince ince didikleyelim ve tencereye ilave edip kaynatalım ,bir kasede terbiyesi için bütün malzemeleri karıştıralım kaynayan tavuk suyundan üzerine bir kaç kepçe ilave edip ılıtalım ve çorbaya ilave edelim , karıştıralım ve kaynamaya bırakalım , kaynadıktan sonra tuz ve sirkesini ilave edelim afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zelihanintatlituzlutarifleri/
