https://www.youtube.com/watch?v=SnCJz7iwM4w&feature=youtu.be
Yarım küçük boy beyaz lahana
2 adet havuç
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı kadar doğranmış kornişon turşusu
Yarım demet dereotu
3 diş sarımsak
Süzme yoğurt
Tuz
YAPILIŞI ;
Lahana çok ince olacak şekilde doğranır.
Üzerine tuz atıp ovalanır ve yarım saat bekletilir .. Avuç içinde suyu sıkılıp bir kaseye alınır..
Havuç rendelenir.Dereotu ince olacak şekilde doğranır.Doğranan malzemelerin tümü derin bir kap içerisine alınıp harmanlanır.
Yoğurt bir kap içerisine alınıp pürüzsüz oluncaya kadar karıştırılır.Daha sonra yoğurt lahana karışımının üzerine ilave edilir ve iyice karıştırılır ,servis tabağına alınıp süslenir
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yesilsalata/
